Отдел продаж: (831) 423-20-72
Техническая поддержка: +7-964-835-6755
НАЗНАЧЕНИЕ ХЛЕБОРЕЗКИ:
Хлеборезательная машина предназначена для нарезки хлебобулочных изделий любого типа на куски фиксированной толщины.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ХЛЕБОРЕЗКИ: максимальная до 1800 штук в час (скорость зависит от вида, размера, температуры хлеба, от остроты ножей, использования смазки, а так же от навыков оператора)
Основные преимущества хлеборезки Спутник HRS 802 :
- Предустановленные программы (режимы) работы! Оператору достаточно выбрать определенный тип хлеба и в зависимости от этого будет автоматически установлена оптимальная скорость колебания ножей, необходимая скорость подачи продукта в зону нарезки и объем подачи масла к ножам в единицу времени. Предусмотрена возможность корректировки параметров в процессе работы, а также сохранения выбранных параметров и создание своих собственных программ (режимов), подходящих для конкретного типа собственного продукта.
- Регулируемая подача масла! Данная функция применятся в основном на хлеборезках ленточного типа. В других рамочных хлеборезках масло к ножам подается самотеком, после открытия вручную краника подачи масла. За счет применения данной функции значительно снижается потребление масла, увеличивается ресурс работы ножей, значительно сокращается риск коксования крошек на ножах.
- Автоматическое включение и выключение маслонасоса! Масло начинает подаваться к ножам только после запуска машины и в объеме, который задан выбранной программой. После остановки машины подача масла прекращается. Полностью исключается вероятность забыть открыть подачу масла и начать резать «сухими» ножами, а также исключается возможность забыть закрыть кран подачи масла после окончания нарезки. В результате, повышается качество реза и долговечность ножей, а также существенно снижается «холостой» расход масла.
- В базовой комплектации установлены ножи с тефлоновым покрытием, что также расширяет возможности машины по нарезке различного типа продукта. В комбинации с системой смазки, ножи с тефлоновым покрытием позволяют нарезать хлеба, в составе которых доля ржаной муки составляет до 100%.
- Регулируемая частота колебания рамок с ножами! Эта возможность отсутствует на большинстве других рамочных хлеборезках. Правильная настройка этого параметра обеспечивает возможность качественно резать сложный продукт (черствый хлеб, теплый хлеб, хлеб из теста с добавками и т.п.).
- Упрощена замена конвейерных лент за счет применения съемных кронштейнов натяжных роликов.
- Конвейера машины собраны на основе каркасов из профилированной трубы (не на основе штампованных металлических листов), в результате крошка не попадает в «глухие» полости и не мешает при длительной работе. Также упрощается и ускоряется процесс очистки машины после работы.
- Возможно укомплектовать соединительным модулем для связки с Полуавтоматическим клипсатором «Спутник» или собственным столом раздува пакетов. Соединительный модуль так же выполняет функцию раздувочного стола.
- Хлеборезка Спутник HRS 802 и Полуавтоматический клипсатор Спутник можно объединить в линию, в итоге получится самая короткая линия по нарезке и упаковке, за счет правильно спланированной эргономики.
- Для удобства оператора в нашей хлеборезке установлена сенсорная панель, для быстрого выбора нужной программы нарезки и регулировки скоростей;
- Установлена регулировка силы(степени) раздува пакетов (можно раздувать любые виды пакетов - бумажные и тонкие ПВХ пакеты )
- Применена защита от «перемены» (неправильного) чередования фаз
- Джойстик управления положением верхнего прижимного конвейера- для удобства оператора;
- Большой ящик для крошек
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ХЛЕБОРЕЗКИ СПУТНИК:
Производительность | до 1800 шт/час (скорость зависит от вида, размера, температуры хлеба, от остроты ножей, использования смазки, а так же от навыков оператора) |
Регулировка скорости движения ножей | есть |
Регулировка объема подачи смазки к ножам | есть |
Количество предустановленных программ | 6 (Ржаной хлеб/Ржано-пшеничный хлеб/Пшеничный хлеб/Черствый хлеб/Теплый хлеб/Пользовательский режим) |
Толщина нарезаемого куска | 12 мм (другие размеры - по запросу) |
Максимальная длина продукта | 440 мм |
Максимальная высота продукта | 180 мм |
Минимальная высота продукта | 50 мм |
Потребляемая мощность | 1,3 кВт |
Питание | 3Ф/380V/50Hz |
Габариты | 2400х700х1400 мм |
Масса | 350 кг |
Заполните форму
Для запроса цены на оборудование или получение любой другой дополнительной информации, пожалуйста, заполните эту форму: